スタッフの原田です。
今年の夏から新たにメニューに加わった、『なめらかカスタードプリン〜ほろ苦コーヒーシロップを添えて〜』。
ご提供するようになってから数ヶ月ですが、大変ありがたいことに今でもご好評いただいております。
全てトロワバグで丁寧に作っており、プリンはもちろん、添えられるコーヒーシロップも自家製。
なめらかでほどよい甘さのプリンに、ほろ苦いコーヒーシロップが絡まる絶妙な味わいはトロワバグならでは。
鍋を使ってきちんと蒸す作り方なので一度に作れる量は少なく、
常にご提供の用意は心掛けておりますが、売り切れてしまうこともしばしばございます…。
試作に試作を重ねてご提供まで至ったトロワバグの、
『なめらかカスタードプリン〜ほろ苦コーヒーシロップを添えて〜』。
お越しになった際は、是非召し上がっていただきたい逸品です。
11月19日(土)は設備工事のため休業となります。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。
トロワバグは珈琲豆も販売しております。
オールドビーンズ
トロワブレンド
・苦味★★★☆☆ ・酸味★★★☆☆
100g¥600 200g¥1100
ハイブレンド
・苦味★★★★★ ・酸味☆☆☆☆☆
100g¥660 200g¥1200
スペシャリティコーヒー
モカ(エチオピア)
・苦味★★☆☆☆ ・酸味★★★★☆
100g¥600 200g¥1100
マンデリン(インドネシア)
・苦味★★★★☆ ・酸味★☆☆☆☆
100g¥600 200g¥1100